Dall’acquisto di un panificio a Ferrara nel 1975 all’importante realtà odierna con due laboratori di produzione ed un impianto di stoccaggio surgelato di 150 pallet, la Vassalli Bakering rappresenta oggi un punto di riferimento per la produzione della celebre specialità ferrarese: la coppietta.
La coppietta è disponibile in vari formati e si caratterizza per il gusto e la croccantezza unici.